生鲜羊奶每公斤收购价直逼9元，羊奶粉出厂价上调35%……作为国内最大的奶山羊养殖基地和羊乳制品生产基地，陕西羊奶产业链正在经历奶价上涨的考验。据陕西羊奶产业人士分析，此轮生鲜羊奶价格上涨主要受奶山羊数量减少、《乳粉和调制乳粉》新国标实施后用奶需求增加影响，且后者为主要原因。与旧国标相比，新国标要求调

“快七点半了，咱们去超市逛一圈吧，预备些明天做饭的蔬菜，再看看打折的水果有不错的没。”每天晚饭过后，居住在风尚水郡小区的魏舒敏和老伴儿又多了一项日程——去北国超市蓝山店赶夜场，淘一淘“每日出清”的打折生鲜。这是近期北国超市推行的“每日出清”行动，即生鲜每天上新、当晚清空，进一步提升食品安全管理水平。

鲜捕三文鱼自圣地亚哥搭乘“空中专线”直抵成都双流国际机场，高效通关后被速运至东航冷链西部生鲜港，在48小时内便会被端上成都人的餐桌，极速条件下可缩短至36小时内。据成都海关统计，2024年，经成都航空口岸进口的三文鱼超过1万吨，进口量同比增长超3倍，四川企业进口三文鱼货值居全国第二，仅次于上海。20

9月16日起生产灭菌乳只能以生乳为原料不再允许使用复原乳近日，国家卫生健康委员会、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单（以下简称1号修改单）。业内专家认为，标准的修订将有效推动灭菌乳品质提升。灭菌乳只能以生乳为原料复原乳被禁用一直以来，我国乳制品市场都以液态奶为主，其中纯牛奶主