近日，在西班牙职校的教学厨房里，一群年轻人紧盯屏幕，认真学习着糖醋鱼条的焦熘技法;春节期间，斯德哥尔摩的中国驻瑞典大使馆内，“国宴酸汤乌鱼蛋”温暖着冷冽的北欧冬夜;在挪威海港小镇阿斯克市的“福山饭店”里，当地人熟练地用筷子夹起宫保鸡丁……被誉为中国八大菜系之首的鲁菜，正以职业教育打底、文化名片开道、