说到春菜，最近有一款新的春菜吸引了不少消费者。这种叶片宽大、苔茎也更粗壮的菜，它叫作“板蓝根青菜”。吃起来口感清甜鲜脆，可以炒食、汤食、涮火锅或作配菜。“板蓝根青菜”，究竟是菜还是药?有何营养价值?在湖北武汉的商超里，不少市民都买到了这种创新蔬菜，它的销量怎么样呢?一起去看看。“板蓝根青菜”成了超市

春意渐浓，各大商超和生鲜平台的春菜供应也一天比一天丰富。今年春菜季横跨2至4月，市民的菜篮子里，国产蔬菜依然是春季尝鲜的首选，大众喜爱的“七头一脑”“四大金刚”等春菜都正陆续上架，整个春菜季上新品种将达80余种。枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头、菊花脑，从今年2月初开始，备受食