图片来源于网络一、健康轻食：嘴上喊着要减肥，身体却很诚实2025年的消费者，像极了相亲时宣称“不看重物质”的年轻人——嘴上说“健康最重要”，但真到了掏钱的时候，还是得看性价比。最新行业数据显示，饮品赛道人均消费从21.6元暴跌到18.6元，跌幅13.9%。但矛盾的是，健康轻食的门店却逆势增长。为什么

每经AI快讯，据中国网直播，3月17日，商务部市场运行和消费促进司司长李刚在发布会上介绍，下一步，商务部将会同相关部门重点从多方面发力，推动扩大服务消费。改善消费环境方面，我们将坚持问题导向，强化跨部门联合监管，抓好信用体系建设，增强经营者诚信意识，改善服务消费体验。制修订一批餐饮住宿、养老家政、文

农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部17日发布《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》。其中明确，推行健康烹饪方式。大力开展减盐、减油、减糖行动，开发营养健康食谱和配餐技术，推广盐、油、糖适量化食用理念和定量化器具。实施营养健康食堂建设，鼓励有关行业协会依法依规引导建设一批营养健康餐

来源：人民网 人民网北京3月18日电 （记者孙红丽）据商务部网站消息，3月17日，2025年“中华美食荟”活动在湖北省武汉市启动，同期配套举办中华美食市集。为深入贯彻中央经济工作会议精神，助力扩大服务消费，促进餐饮业高质量发展，2025年商务部、人力资源社会保障部、文化和旅游部、市场监管总局、广电总

大象新闻记者 金晓利2月27日，京东外卖宣布推出“10元/20元餐补随机领”优惠活动，“满15元减10元”、“满40元减20元”两种大额餐补优惠券。每晚8点即可随机领取，首批覆盖通过京东认证的大学生用户及京东PLUS会员。即日起每晚8点，可通过京东App首页“品质外卖”频道入口领取，也可以在京东Ap

上海城市焕新商业新标杆，位于静安寺商圈的“CP静安”，餐饮全国首店、上海首店、区域首店集聚。新开首店集中开业通常意味着商场、企业在应对大客流消费者的同时，还要迎接多部门、高频次的检查，难免让“初来乍到”的企业“难以适从”。如何在筑牢餐饮单位安全防线的同时，有效降低多部门现场检查对企业正常经营行为的影